在冬天，当自来水温度仅5度时，使用16升的燃气热水器供应两个卫生间同时用水沐浴是否足够，需要进行一些基本的计算。需要了解16升燃气热水器在标准条件下的热水产量，以及两个卫生间同时用水时的总需求。要考虑管道和淋浴头的热量损失，以及可能的热水器老化或性能下降等因素。，，假设16升燃气热水器在标准条件下能够供应足够的热水，那么在实际使用中，由于管道和淋浴头的热量损失，以及可能的热水器老化或性能下降等因素，可能需要更多的燃气来补充这些损失。为了确保两个卫生间同时用水时的舒适度，可能需要考虑升级更大容量的燃气热水器或者采取其他措施来减少热量损失。，，虽然16升燃气热水器在理论上可能能够供应两个卫生间同时用水沐浴的需求，但在实际使用中可能需要更多的考虑和调整。为了确保舒适性和安全性，建议咨询专业人士或者进行充分的测试和评估。

我们需要考虑热水器的容量和用户的用水习惯，16升的燃气热水器在正常使用情况下，供应两个卫生间同时用水沐浴可能较为困难，因为热水器容量有限，短时间内无法提供足够热水，可能会导致洗澡时水温下降，影响使用体验。

管道长度和保温措施也是影响热水供应的重要因素，如果管道较长，热量在传输过程中会散失，导致水温进一步降低，在选购热水器时，需要考虑管道长度和保温措施对热水供应的影响。

还有其他因素会影响热水供应，如水质、水压等，这些因素可能会对热水器的性能和寿命产生影响，因此需要在选购和使用热水器时予以考虑。

针对以上问题，我们可以考虑以下几种解决方案：

1、升级热水器容量：选择更大容量的燃气热水器，以满足两个卫生间同时用水沐浴的需求。

2、优化用水习惯：合理安排洗澡时间，避免高峰期同时使用热水，以减轻热水器负担。

3、改善管道保温措施：加强管道保温，减少热量散失，提高水温。

4、其他措施：如优化水质、提高水压等，以提高热水器使用效果。

针对冬天自来水温度仅5度、两个卫生间同时用水沐浴的情况，16升的燃气热水器可能无法满足需求，建议用户考虑升级热水器容量、优化用水习惯、改善管道保温措施以及其他相关措施，以提高热水供应效果。